Pecorino Romano DOP 200gr
Codice Prodotto: Pecorino Romano DOP -200grPeso: 200 gr.
Il Pecorino Romano è un formaggio a pasta dura, cotta, prodotto con latte fresco di pecora, intero, coagulato con caglio d’agnello.
La pasta è bianca, compatta e leggermente occhiata.
Il gusto del formaggio è aromatico, lievemente piccante e sapido nel formaggio da tavola, piccante intenso nel formaggio da grattugia.
Ingredienti: LATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici.